wtorek, 28 maja 2013

Ciastka słoneczka

Tak jak już wcześniej wspominałam, wraz z moją córką lubimy piec ciasteczka. Dziś zamieszczam przepis na bardzo smaczne, chociaż pracochłonne słoneczka. Ale warto się pobawić i stworzyć coś naprawdę pysznego :).





Ciasto:

30 dag mąki
1 margaryna
3 żółtka

Wykonanie:

Z podanych składników zarobić ciasto, schłodzić w lodówce, a następnie wykrawać okrągłe ciasteczka. Smarować lukrem i upiec.

Lukier:

1 białko
10 dag cukru pudru

Wykonanie:

Białko ucieramy pałką z cukrem pudrem. Tak przygotowanym lukrem smarujemy wycięte krążki i pieczemy. Po upieczeniu składamy po dwa, smarując dowolną masą lub marmoladą  i obtaczać w kokosie.

3 komentarze:

  1. podobne są do warszawskich ciastek :)
    pozdrawiam i zapraszam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Prezentują się wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń