niedziela, 18 grudnia 2016
Ciasto ryżowe marzenie
Biszkopt:
8 jajek
8 łyżek cukru
8 łyżek mąki
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka ubijamy, mieszamy z cukrem, żółtkami, mąką i proszkiem. Dzielimy na pół. Do jednej części dodajemy kakao. Pieczemy w blaszce 25x37 cm) po 15 minut w temp. 180 °C.
Krem krówkowy:
1 margaryna
1 puszka masy krówkowej
10 ml alkoholu
Wykonanie:
Margarynę ucieramy, mieszamy z masą krówkową i alkoholem.
Masa śmietankowa:
2 op. śnieżki
100 ml śmietanki 18-proc.
2 łyżki żelatyny
cukier waniliowy
Wykonanie:
Śmietankę ubijamy z cukrem, śnieżkami i żelatyną rozpuszczoną w małej ilości wody.
Oraz:
op. wafli ryżowych
wiórki czekoladowe
Przełożenie ciasta:
Ciemny biszkopt smarujemy połową kremu krówkowego, układamy wafle i resztę kremu. Przykrywamy jasnym biszkoptem i masą śmietankową. Posypujemy wiórkami.
Sałatka meksykańska z nachosami
Składniki:
50 dag mielonego mięsa
2 cebulę
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 sałaty lodowej
3 duże pomidory
20 dag sera żółtego
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
oliwa
1 op. chipsów Tortilla ( nachos)
sól
pieprz
ostra mielona papryka
Sos:
330 ml gęstego jogurtu naturalnego
6 łyżek majonezu
Wykonanie:
Cebulę kroimy w kostkę, mięso podsmażamy na oliwie, w połowie smażenia dodajemy cebulę, przyprawiamy łyżką papryki ostrej, pieprzem i solą, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, całość dokładnie mieszamy, a następnie studzimy. Pieczarki kroimy w plastry,smażymy na maśle. Sałatkę układamy warstwowo. Na spód dużej miski, układamy porwaną sałatę lodową. Pomidory kroimy w kostkę i układamy na sałacie. Na pomidory kładziemy wystudzone mięso, a na mięso pieczarki. Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy. układamy, kukurydzę, a następnie fasolę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy papryką ostrą, solą i pieprzem, polewamy sałatkę. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Posypujemy nim wierzch sałatki. Z chipsów układamy koronę, a resztę kruszymy posypując sałatkę. Sałatkę wstawiamy do lodówki na ok.3 h przed podaniem.
- sałata
- pomidory
- mięso
- pieczarki
- kukurydza
- fasola
- sos jogurtowo-majonezowy
- ser żółty
- nachosy
Ciasteczka Bycze oczy
Składniki:
360 g mąki pszennej
120 g schłodzonego masła
120 g schłodzonego smalcu
3 żółtka
120 g cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
twarda marmolada
migdały
cukier puder do oprószenia
Wykonanie:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy żółtka, cukier puder, masło oraz smalec. Wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Możemy schłodzić je w lodówce. Następnie odrywamy po małym kawałeczku ciasta, formujemy kuleczki wielkości orzech włoskiego. W każdej robimy dołeczek, napełniamy go marmoladą i wkładamy migdał. Ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, układamy w odstępach gdyż ciasteczka się trochę rozpłaczą. Pieczemy w 170 st. C i pieczemy na złoty kolor. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Podajemy oprószone cukrem pudrem.
środa, 7 grudnia 2016
Śledzie z pomidorami, śliwkami i nutką cynamonu
3 dorodne filety śledziowe a'la matjas
kilka suszonych śliwek, użyłam kalifornijskich
5 łyżek oleju roślinnego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 30%
1 łyżeczka miodu
1 cebula
1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
2 - 3 łyżki octu spirytusowego 10%
pieprz mielony
Wykonanie:
Śledzie z ogórkiem konserwowym
3 ładne płaty śledziowe a'la matjas
1 cebula czerwona
3-4 ogórki konserwowe
ok. 1/2 szkl. zalewy octowej od ogórków
3 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka białej gorczycy
1 czubata łyżka posiekanego świeżego koperku
do smaku - pieprz mielony
Wykonanie:
Płaty śledziowe płuczemy- jeśli są bardzo słone to trzeba trochę wymoczyć. Śledzie kroimy na kawałki.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Tak samo kroimy ogórki konserwowe, razem ze skórką. Dodajemy do warzyw gorczycę, koperek, trochę pieprzu, olej i zalewę od ogórków - dokładnie mieszamy. W słoiku układamy warstwami, lekko dociskając łyżką, kawałki śledzi i mieszankę pozostałych składników - na wierzchu mają być warzywa a całość powinna być przykryta płynem. Słoik zakręciłam i odstawiłam do lodówki na 2 dni. Po tym czasie są gotowe do jedzenia.
wtorek, 6 grudnia 2016
Ciasto wiosenna tęcza
Biszkopt jasny:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać. Piec w 170*C około30 minut.
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
3 łyżki cukru
1 galaretka zielona
1 łyżka masła
Wykonanie:
Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Masło roztopić w rondelku, dodać jabłka i cukier, dusić chwilę. Wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać. Odstawić do ostudzenia.
Masa budyniowa:
2 budynie waniliowe
1/2 litra mleka
200 g masła
Wykonanie:
Dodatkowo:
1 paczka okrągłych biszkoptów
2 galaretki niebieskie rozpuszczone w 3 szklankach wody
Wykonanie:
Biszkopt umieścić w formie w której się piekł. Posmarować połową masy budyniowej. Wyłożyć masę jabłkową, odstawić do stężenia. Wyłożyć drugą połowę masy budyniowej.
Na masie budyniowej ułożyć biszkopty, zalać tężejącą galaretką. Odstawić do stężenia.
Masa biała:
1 szklanka cukru
3 szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
200 g masła
Wykonanie:
W szklance mleka rozrobić mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i cukier. Ugotować na pozostałym mleku, wystudzić. Masło utrzeć i dodać budyń.
Na stężałej galaretce rozsmarować masę. Wierzch ciasta polać polewą i ozdobić.
Smacznego!
czwartek, 17 listopada 2016
Wschód księżyca
Ciasto:
1 kostka margaryny
5 jajek
1,5 szklanki cukru
4 łyżki oleju rzepakowego polskiego
2 szklanki mąki Szymanowskiej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać kolejno żółtka, olej, mąkę z proszkiem a na końcu pianę z białek. Ciasto podzielić na 3 części:
- -do 1 dodać 2 łyżki kakao, olejek rumowy
- -do 2 dodać 3/4 szklanki maku,olejek migdałowy
- -do 3 dodać 3 łyżki wiórków kokosowych i olejek śmietankowy.
2 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe
25 dag margaryny
Wykonanie:
ciasto, resztę kremu rozsmarować na cieście, polać polewą i posypać wiórkami.
Roladki drobiowe z papryką, żółtym serem i ogórkiem
Składniki:
2 pojedyncze piersi z kurczaka1 ogórek korniszon
kawałek czerwonej papryki konserwowej
kilka pasków żółtego sera
natka pietruszki
sól
pieprz
1 łyżkę mąki Szymanowskiej
1 jajo
bułka tarta
olej Rzepakowy Polski do smażenia
Wykonanie:
wtorek, 18 października 2016
Tagiatelle z cukinii
poniedziałek, 10 października 2016
Kruche ciasto z malinami i serową pianką
Ciasto :
40 dag mąki
5 dag cukru
1 mały proszek do pieczenia
4 żółtka
1 kostka margaryny
szczypta soli
2 łyżki kwaśnej śmietany
Wykonanie:
Margarynę siekamy z mąką, proszkiem, solą i cukrem, dodajemy żółtka oraz śmietanę. Szybko zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię i odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie części rozwałkowujemy i pieczemy dwa placki na blaszce 21x32. Po upieczeniu pozostawiamy do wystygnięcia.
Masa malinowa:
30 dag malin
3 szklanki wody
1 szklanka cukru
2 budynie śmietankowe
10 dag zmielonego sera
Wykonanie:
Do garnka wlewamy 2 szklanki wody, dodajemy maliny i cukier, doprowadzamy do wrzenia. W pozostawionej szklance wody rozrabiamy budynie i wlewamy do malin. Doprowadzamy do wrzenia, do jeszcze ciepłego budyniu wmiksowujemy zmielony ser. Chłodną masę wykładamy na pierwszy kruchy placek i przykrywamy drugim. Pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.
Serowa pianka:
4 białka
1/2 szklanki cukru
50 dag zmielonego twarogu
1 szklanka wody
2 galaretki cytrynowe
Wykonanie:
Galaretki rozpuszczamy w szklance wrzącej wody. Białka z cukrem ubijamy na parze, do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru. Do ciepłych białek dodajemy ser i miksujemy, aż wszystko się razem połączy. Następnie dodajemy przestygniętą galaretkę, bardzo krutko miksujemy. Tak przygotowaną piankę wylewamy na zimne ciasto i pozostawiamy do całkowitego zastygnięcia. Dowolnie dekorujemy.
Smacznego!
poniedziałek, 19 września 2016
Galaretka winogronowa
Składniki:
0,9 litra soku z winogron
35 dag cukru
żel fix
Wykonanie:
Do garnka wlewamy sok, dodajemy żel fix i cukier. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 3 minuty, a następnie przelewamy do wyparzonych słoiczków. Zamykamy i odwracamy do góry dnem.
Smacznego!
niedziela, 18 września 2016
Sok z własnych winogron
czwartek, 15 września 2016
Szybkie ciasto ucierane ze śliwkami
Składniki:
1/2 kostki margaryny
1/2 kostki masła
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kilogram śliwek
1 łyżka tartej bułki
tłuszcz do posmarowania blaszki
cukier puder
Wykonanie:
Żółtka utrzeć z cukrem i tłuszczem, pianę ubić. Wymieszać mąki razem z proszkiem do pieczenia, dodać utarte z tłuszczem jajka, pod koniec wymieszać z pianą. Na blaszce natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć ciasto, posypać bułką tartą i ułożyć owoce. Piec ok 30 minut W 18 st.C
Smacznego!
Nowy smak piwa Somersby
Smacznego!
poniedziałek, 2 maja 2016
Ciasto Benuś
Składniki na blachę 25 cm x 35 cm:
Ciemne ciasto:
6 żółtek + 2 całe jajka
6 łyżek cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 czubata łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Ciasto białe:
6 białek
1 i 1/3 szklanki cukru
1 szklanka* mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu
1 szczypta soli
Wykonanie:
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Dodawać stopniowo cukier, cały czas ubijając. Nie przerywając miksowania dodać ostrożnie mąkę ziemniaczaną i na końcu ocet.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać na przemian po łyżce ciemnego i białego ciasta. Na końcu ciasto delikatnie przemieszać widelcem.Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 minut w 170 stopniach.
1 opakowanie kremu karpatka + mleko potrzebne do jego przygotowania
200 g okrągłych biszkoptów
400 ml mocnej kawy
2 galaretki malinowe
300 ml śmietany kremówki
1 cukier waniliowy
1 śmietan-fix
Wykonanie:
Galaretki rozpuścić w 700 ml gorącej wody, odstawić do wystygnięcia.
Krem karpatka przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, rozsmarować na spodnim blacie ciasta. Na kremie ułożyć obok siebie biszkopty namoczone w mocnej kawie z mlekiem.
Na biszkopty wylać tężejącą galaretkę malinową. Ciasto wstawić do lodówki, by galaretka zastygła.
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Rozsmarować na zastygłej galaretce. Przykryć drugim blatem ciasta, delikatnie docisnąć i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
czwartek, 21 kwietnia 2016
Sernik Magda Siostry Anastazji
6 jaj
1 szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku
do pieczenia
3/4 szklanki mąki pszennej
2-3 łyżeczki kakao
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu kakao i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp. 160-180°C ok. 30-40 min.
Ciasto serowe:
60 dag zmielonego sera
białego
30 dag cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
6 jaj
15 dag margaryny
1 łyżka proszku do pieczenia
Margarynę ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku, ser z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubić białka na sztywną pianę. Przełożyć do masy i delikatnie wymieszać. Upiec.
Ciasto kokosowe:
7 białek
15 dag cukru kryształu
1 łyżeczka proszku
do pieczenia
20 dag wiórek kokosowych
1 łyżka bułki tartej
Białka ubić z dodatkiem cukru. Dodać wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i bułkę tartą. Delikatnie wymieszać. Piec krótko w dobrze nagrzanym piekarniku.
Masa orzechowa:
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru pudru
20 dag orzechów mielonych
1 1/2 kostki masła
Mleko zagotować, dodać orzechy, dokładnie wymieszać. Przestudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać przestudzone orzechy.
Przełożenie ciasta:
- Biszkopt ciemny
- część masy orzechowej
- ciasto serowe
- część masy orzechowej
- ciasto kokosowe
- wierzch cienko posmarować masą orzechową i oprószyć kakao
wtorek, 19 kwietnia 2016
Inwestuj w nieruchomości!
Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientów obawia się jednak kłopotliwych najemców i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja na Strzeleckiej oraz Poznańskie Centrum Zarządzania Najmem.
LOKALIZACJA JEST NAJWAŻNIEJSZA!
Decydując się na ofertę inwestycji Strzelecka, można być pewnym, że zakupiony przez nas lokal przyciągnie uwagę potencjalnych lokatorów. Jedną z największych zalet tej propozycji jest lokalizacja. Strzelecka znajduje się w samym sercu Poznania, w pobliżu najważniejszych miejsc w mieście (m.in. Stary Rynek i Stary Browar), zapewniając jednocześnie ciszę i spokój niespotykaną w centrum.
ZYSKUJESZ WIĘCEJ!
Jednak wybierając tę inwestycję dostajesz coś jeszcze - gwarancję zysku z wynajmu! Jak to możliwe? Arkadia Broker – sprzedawca nieruchomości Strzelecka - współpracuje z Poznańskim Centrum Zarządzania Najmem, firmą dynamicznie rozwijającą w sektorze najmu mieszkań, która za cel stawia sobie wygenerowanie jak największego zarobku dla klienta.
Dzięki codziennej analizie rynku jest zawsze na bieżąco i proponuje najskuteczniejsze rozwiązania. Jednak najważniejsze jest to, że firma towarzyszy właścicielowi lokalu a każdym etapie procesu najmu, zaczynając od pozyskania wiarygodnego lokatora. Potencjalny najemca zostaje sprawdzony w Krajowym Rejestrze Długów, Krajowym Rejestrze Dłużników Niewypłacalnych oraz w Rejestrze Najemców, co pozwala zminimalizować ryzyko.
Po stronie firmy leży również przygotowanie profesjonalnej umowy i atrakcyjnej oferty najmu, a także realizacja sesji fotograficznej. Po znalezieniu mieszkańców Poznańskie Centrum Zarządzania Najmem zajmuje się monitorowaniem stanu technicznego "M", a w przypadku niewywiązania się lokatora z umowy windykuje należność z tytułu czynszu.
Arkadia Broker i Poznańskie Centrum Zarządzania Najmem tworzą duet doskonały, zapewniając zysk z wynajmowania atrakcyjnego mieszkania w centrum Poznania, bez ryzyka i kłopotów z lokatorami!

Ściąganie plików może być proste!
Ściąganie plików może być proste!
Jasne, w Internecie można znaleźć wszystko, ale ściągnięcie pliku dobrej jakości czasem zajmuje dużo czasu, wymaga instalowania dodatkowych programów, może spowolnić pracę komputera.
Na szczęście…
ŚCIĄGANIE MOŻE BYĆ PROSTE…
…jeśli założysz konto na rapideo.pl. Wystarczy, że wpiszesz tytuł piosenki, filmu i jednym kliknięciem wyszukasz wszystkie dostępne i działające linki z 48 serwisów hostingowych. Potem wystarczy zacząć pobieranie albo dodać link do koszyka i szukać dalej. Możesz wykupić sobie pakiet GB na określoną ilość dni i płacić nawet jedynie 3 grosze za 1GB lub płacić za sam transfer bez ograniczeń czasowych.
I BEZPIECZNE…
Korzystanie z rapideo.pl jest całkowicie legalne – oczywiście, jeśli ściągniętych plików nie udostępnisz dalej. Co ważne, rapideo nie jest serwisem P2P, więc nie ma możliwości, byś udostępnił pliki nie wiedząc o tym. Rapideo nie przechowuje Twoich danych osobowych ani adresu IP, nie monitoruje ściąganych przez Ciebie treści.
JAK NIE DOWNLOAD, TO STREAM
Nie ściągasz, tylko oglądasz online? Zapomnij o wyskakujących okienkach, głośnych, natrętnych reklamach uruchamiających się w najbardziej emocjonującym momencie, wirusach instalujących się nie wiadomo jak i kiedy. Na rapideo.pl możesz po prostu obejrzeć wyszukane filmy bez zapisywania ich na swoim dysku.
UWAGA! OKAZJA! PROMOCJA!
Brzmi dobrze? Więc niech zabrzmi jeszcze lepiej – teraz każdy nowy użytkownik dostaje 200MB gratis na start!
