czwartek, 13 lutego 2014

Sałatka z serkiem topionym

Dziś zaległy wpis na sałatkę z serkiem topionym. Przepis zaczerpnięty tutaj. Sałatka jest smaczna i sycąca. Posmakowała całej mojej rodzinie.




Składniki

5 jajek
3 serki topione dowolny smak (kostka)
2 duże cebule
4 średnie ogórki konserwowe
30 dag szynki w całości
4 średnie marchewki
500 ml majonezu
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
maggi


Wykonanie:

Serki zamrażamy, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka gotujemy, studzimy i obieramy. ze skorupek. Marchewki obieramy i gotujemy do miękkości. Studzimy. Cebulę obieramy.
Białka, marchewkę, ogórki, cebulę i szynkę kroimy w drobną kostkę.
Majonez łączymy ze śmietaną, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i maggi.

Ułożenie sałatki:

1. Białka 
2. Cienka warstwa sosu
3. Szynka
4. Zamrożony serek topiony starty na tarce o grubych oczkach 
5. Cebula
6. Ogórki
7. Warstwa sosu
8. Marchewka
9. Cienka warstwa sosu
10. Żółtka starte na tarce o drobnych oczkach

Smacznego!

7 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawa sałatka! Muszę zrobić :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Znam tą sałatkę pod nazwą Mimoza faktycznie bardzo dobra ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam sałatki wszelkiego rodzaju. Taka z pewnością by mi podpasowała. Oj zjadłabym ...
    .Pozdrawiam i zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń
  4. świetnie wygląda, a jeszcze lepiej smakuje, ja zamiast cebuli dodałam pora i wzbogaciłam przepis o paprykę świeżą

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dodatek papryki, na pewno urozmaicił smak :)

      Usuń
  5. właśnie ją skończyłam robić bardzo dobra :) ja jeszcze dałam : kukurydzę ,paprykę oraz do sosu czosnek :) palce lizać ! :)

    OdpowiedzUsuń