wtorek, 18 lutego 2014

Oponki z serem

Taki oponki to mój smak dzieciństwa. Dziś robię je dla własnych dzieci. Choć zdaję sobie że są bardzo kaloryczne, to jednak można przygotować małą porcyjkę na tłusty czwartek.










Składniki:

50 dag maki
50 dag sera
½ margaryny
1 szklanka cukru cukru
4 całe jaja
1 łyżeczka sody
1 ½ łyżki octu
sól do smaku

Wykonanie:

Ser zmielić lub dobrze rozetrzeć, dodać jajka, cukier, roztopioną margarynę, ocet oraz przesianą mąkę z sodą. Zagnieść ciasto.  Rozwałkować wycinać kółka szklanka i kieliszkiem. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Smacznego!


Bardzo Tłusty Czwartek 2014Karnawałowe smażenieTłusty czwartek 2014

2 komentarze:

  1. Uwielbiam takie oponki, obowiązek z karnawale.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń