Szybka sałatka

Oto szybka i efektowna sałatka. Można ją sobie przygotować w każdej chwili a z podanych składników wychodzą dwa półmiski i każdy można polać innym sosem ( takim jaki mamy pod ręką )

Składniki:

1 sałata lub mała kapusta pekińska
4-5 filetów drobiowych
50 dag sera żółtego
4 pomidory
2 zielone ogórki
1 butelka gotowego sosu francuskiego helmanz
2 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu
5-6 jaj
puszka czerwonej fasoli


Filety z kurczaka przypraw na ostro i upiecz w piekarniku. Po wystudzeniu pokrój na grubą kostkę 1-1,5 cm. Pozostałe składniki również pokrój a grubą kostkę.
Na półmisku ułóż warstwę pokrojonej kapusty lub sałaty, kurczaka, ogórków pomidorów oraz seraa następnie całość polej sosem wymieszanym z jogurtem. Na tak przygotowaną sałatkę układam ćwiartki ugotowanych jajek a wokół obwodu rozkładam czerwoną fasolę.