Szarlotka z kisielem

To ciasto należy do naszych ulubionych, smakuje każdemu z domowników. A wszystko za sprawą dodatku jakim są jabłka. Szybkie wykonaniu, a przede wszystkim bardzo smaczne. Polecam.

Składniki:

3 szklanki mąki

4 żółtka

1 margaryna

5 dag cukru pudru

1 mały proszek do pieczenia

1-2 łyżki śmietany

Wykonanie:

Z podanych składników zarobić ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną część zamrozić, a drugą rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę. Na ciasto wyłożyć 10 średnich jabłek startych na tarce o dużych oczkach. Białka ubić na sztywną pianę utrwalić szklanką cukru kryształu, oraz dodać kisiel w proszku. Tak przygotowaną pianę wyłożyć na jabłka, a następnie zetrzeć drugą połowę ciasta. Upiec. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Smacznego!