Sałatka z pierożkami tortellini

Kolejną moją propozycją jest sałatka z pierożkami tortellini. Jej zaletą jest szybkie przygotowanie, a wadą że bardzo szybko znika. Nie sposób się jej oprzeć, zwłaszcza mi. Bo ja bardzo lubię wszelakie surówki i sałatki I postaram się nadrobić wszystkie zaległości w ich dodawaniu.

Składniki:

1 opakowanie pierożków tortellini serowych
1 ogórek świeży
1 puszka kukurydzy
25 dag szynki konserwowej
25 dag sera żółtego
2 pęczki szczypiorku
2-3 łyżki majonezu
1 mały jogurt naturalny
sól
pieprz

Wykonanie:

Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu. Kukurydzę odsączamy. Szynkę, ser i ogórka kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy sałatkę, a następnie delikatnie mieszamy. Wstawiamy na 2 godziny do lodówki aby smaki się połączyły.

Smacznego!